Bakplaat rond van geblauwde plaatstaal
- Ideaal voor het bakken van pizza's
- Nieuwe platen kunnen worden gebruikt na een voorafgaande behandeling die bekend staat als culottage (inbranden)
- - Verwarm de platen tot een temperatuur van 100°C zodat u ze warm kunt reinigen met een doek
- Herhaal deze behandeling 3 keer
- - Vet de platen vervolgens in met een eetbare olie of vet van goede kwaliteit en verwarm ze 2 uur lang op een temperatuur van 180 °C
- Maak ze meteen schoon als u ze uit de oven haalt en vet ze dan meteen weer in
- Ze zijn dan klaar voor gebruik
- De plaat moet worden ingevet voor elk gebruik
- Let op: Geblauwde platen van plaatstaal zijn gevoelig voor vocht
verpakt per 1,00 PCE
gem. levertijd 4 werkdagen
Prijzen alleen zichtbaar voor geregistreerde accounts.
